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Lekue - Estuche de vapor
User reviews
Recién estrenado ésto es un inventazo!Yo me he comprado el de 3-4personas porque somos de hacer un día comida y conservar tuppers para ir calentando y comiendo. Y con este tamaño me han salido 2 raciones de bacalao con patatas panadera. He de decir que no lo he llenado a tope, cabía algún lomo más y todo.Estoy encantada! Deseando hacer más recetas!!
Lo compré hace unos dos años para probar. Desde entonces lo uso con mucha frecuencia. En 10 minutos hago verdura al vapor en el microondas. Preparo en un momento calabacín, zanahoria, puerro o espárragos. Como no pongo nada más (sólo un poco de agua) se limpia en un momento. Se ha puesto un poco feo, ha perdido la transparencia, pero sigue cocinando al vapor perfectamente, sin deformarse. La bandeja roja es imprescindible. Me apreció un poco caro, pero ahora pienso que vale lo que cuesta.
Me encanta cocinar en Lékué pescado, verduras, patatas... por su limpieza, rapidez, sabor y sobre todo por ser la manera más sana de cocinar.A veces en el fondo del Lékué pongo un par de cucharaditas de agua con tomillo, hiervas provenzales.... encima coloco la bandeja con el pescado, patatas... y el vapor que se forma al cocinar le da un sabor exquisito a la comida.
